Komendant: Jacek Radulski
Zastępca komendanta: Jerzy Kornacki
Sekretarz Naukowy: Eugeniusz Rozmysł
Przewodniczący Rady Naukowej: Czesław Kierebiński
Dyscypliny wg KBN:
13 - nauki wojskowe
Główne kierunki działalności b-r:
- żywienie żołnierzy w warunkach garnizonowych i polowych;
- konstrukcja i eksploatacja urządzeń i sprzętu służby żywnościowej.
Placówka zatrudnia 3 osoby ze stopniem naukowym doktora.
Adres:
ul. Marsa 112
04-470 Warszawa
tel. 611-91-55
fax: 611-91-55
